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牛丼

  • 執筆者の写真: PLUSONE WORKS
    PLUSONE WORKS
  • 10月24日
  • 読了時間: 1分

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材料 | 2人分

  • 牛こま 200g(ザク切り)

  • 玉ねぎ 60g(うす切り)


  • 水 150cc

  • みりん 大1

  • 酒 大1

  • きび砂糖 大2

  • しょう油 大2

  • 合わせだし 小1/2

  • にんにく 小1/2



作り方

  1. 油(大1)を熱し玉ねぎを炒める(中〜強火)

  2. 牛肉を入れ色が変わるまで炒める

  3. 調味料全て入れ煮込む(中火3分〜)



冷凍ミール

  • 牛肉と調味料をいれよく混ぜる

  • 玉ねぎをいれる

 

【全解凍】

  1. 全部鍋にだし煮込む(沸騰後中火3分〜)








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