ビビンパ

材料 | 2人分

• 牛こま切れ　150g(細切り)

• F 砂糖　大1

• F 酒　大1

• F しょう油　大1

• F 白ごま　小1

• F コチュジャン　小1

• F にんにく　小1/2

• 卵黄　2個(お好みで)

【ナムル】

• ほうれん草　60g

• 人参　60g(せん切り)

• もやし　30ｇ

• にんにく(チューブ)　小1/2

• 塩　小1/2

• 白ごま　小1

• ごま油　大1

下準備+冷凍

• Fをフリーザーパックに入れ牛肉を入れる

下準備 | ナムル

1. ほうれん草はサッと濡らしラップを巻き500w1分加熱し、冷水で色止めしカットする

2. 人参、もやしはサッとぬらし500w1分加熱する

3. 調味料をフリーザーパックに入れ、しっかり絞った野菜を入れる

加熱方法

*全解凍する

1. 耐熱容器に入れラップをし、500w1分半、さらに混ぜて30秒～加熱する

2. ごはんを盛ったどんぶりにナムルと卵黄と一緒に盛り付ける