材料 | 2人分 C わらび餅粉　75g C きび砂糖　　大3 C 烏龍茶　　300cc きなこ　大2 グラニュー糖　大1 作り方 鍋にCをいれ中〜強火で透明になるまでしっかり炊く きなこ(レシピ外)をラップの上にふるい、その上にだす さらに上からきなこをかけラップをかけ冷ます 濡らした包丁で切り、グラニュー糖をいれたきなこでまぶす

材料 | 2人分 マンゴー缶　1/2缶 B 杏仁霜　小1 B グラニュー糖　小2 B 牛乳　120cc ゼラチン　4g 水　20cc 生クリーム　60cc マンゴーピューレ　大1 下準備 マンゴー缶は裏漉しておく(マンゴーピューレ) ゼラチンは水をかけてふやかしておく(10分) 作り方 鍋にBをいれ沸騰直前まで温める ゼラチンを入れ溶かす 生クリーム、ピューレをいれ冷やし固める 固まったらマンゴーピューレをかける

材料 | 2人分 水　200cc グラニュー糖　大2 インスタントコーヒー　大1 アガー　5g 生クリーム　適量 作り方 全てを鍋にいれ90℃に混ぜながらあたためる 冷やし固め、クリームをかける

材料 | 2人分 豚ロース　2枚 酒　大2 ネギ　20cm程度(青い部分可)   ●タレは4人分 白ネギ　60g 白ごま　大2 ごま油　大2 酢　大2 しょう油　大1 下準備 豚肉はミートハンマーでたたき筋をきる タレの材料は混ぜてレンジ加熱する(500w30秒) 作り方 耐熱ボウルに全ていれレンジで蒸す(500w1分半→ひっくり返して加熱を火が通るまで1〜2回繰り返す) 冷凍ミール フリーザーパックに肉、ネギ、酒を入れる   【全解凍】 耐熱ボウルに全ていれレンジで蒸す(500w1分半→ひっくり返して加熱を火が通るまで1〜2回繰り返す)

材料 | 2人分 豚ロース　2枚(2cm幅) 塩・コショウ　少々 はちみつ　小2 粒マスタード　小1 じゃがいも　2個(皮つきくし形) 下準備 豚肉はミートハンマーでたたく 豚肉に塩、コショウを揉み込み残りの材料をもみ込む(10分〜置く) じゃがいもはレンジで加熱しておく(500w2分～) 作り方 アルミホイルの上にのせ、オリーブ油(大1)を全てにまわしかけグリルで焼く10分〜(途中ひっくり返す) 冷凍ミール 豚肉と下味をフリーザーパックに入れてよく揉む 別の袋にレンジで加熱したじゃがいもを入れる   【全解凍】 アルミホイルの上にのせ、オリーブ油(小1)を全てにまわしかけグリルで焼く10分〜(途中ひっくり返す)

材料 | 2人分 豚ロース　2枚(3cm角) はちみつ　大2 玉ねぎ　1/2玉(くし形) 人参　60g(乱切り) じゃがいも 2個(3cm角) カレーフレーク　大4 水　200cc 下準備 豚肉にはちみつをもみ込んでおく 作り方 オリーブ油(大1)と豚肉を鍋にいれて蓋をして蒸す(中火で5分) 野菜をいれ時々混ぜながらさらに蒸す(中火5〜8分) カレーフレークをまぶし、具材に絡める 水をいれ沸騰後弱〜中火で煮込む(5分〜) 冷凍ミール 豚肉とはちみつをフリーザーパックに入れてよく揉む カレーフレークも入れさらに揉み込む 野菜を入れる   【全解凍】 フライパンオリーブ油(大2)をいれ全てだし中火で蒸す(5分〜10分) 水を入れて煮込む(沸騰後弱〜中火5分〜)

材料 | 2人分 豚バラ　200g 塩・コショウ　少々 蓮根　60g(1cm厚の半月) B ケチャップ　大1 B 酢　大1 B 砂糖　大1 片栗粉　適量 下準備 蓮根は水にさらす 豚肉は半分にカット塩、コショウをする 豚肉は6等分に丸める(1枚きれいなお肉で巻く) 焼く直前に蓮根、お肉に片栗粉をまぶす 作り方 油(大2)を熱したフライパンで揚げ焼きする弱〜中火(5分～) 油を拭き取りBをいれ煮からめる 冷凍ミール フリーザーパックに丸めたお肉をいれる 別の袋に蓮根と調味料をいれる   【全解凍】 お肉に片栗粉をまぶし上記同様揚げ焼きにする 油を拭き取り蓮根と調味料をいれ弱火で5分煮る

材料 | 2人分 豚バラ肉　80g(細切り) ごぼう　30g(ささがき) 人参　10g(短めの千切り) ごま油　小1 酒　小2 オイスターソース　小2 カツオ節　2g(手で崩す) 米 1合 水　200cc 下準備 米は洗って給水しておく(30分〜) ごぼうは水につけよく洗う 作り方 全て耐熱ボウルにいれラップをかけ500w1分半〜加熱する 鍋に米、水、具を全体にのせ炊く(沸騰後弱火10分、10分蒸らす) 冷凍ミール フリーザーパック具に全ていれる   【全解凍】 全て耐熱ボウルにいれラップをかけ500w1分半〜加熱する 鍋に米、水、具を全体にのせ炊く(沸騰後弱火10分、10分蒸らす)

材料 | 2人分 A 豚バラ肉　150g(ザク切り) A 砂糖　大1 A 甜麺醤　大1 A 酒　大1 もやし　1/2袋 ニラ1/2袋(ザク切り) ごま油　大1/2 しょう油　大1/2 下準備 Aはもみ込んでおく(5分) 作り方 鍋に、豚肉、ニラ、もやしをいれ酒(大1)をかけ蓋をして蒸す(中火で5分) 蓋をあけ、ごま油、しょう油をかけ強火で水分を1〜２分とばす 冷凍ミール Aをフリーザーパックにいれよく揉む 野菜を全ていれる 【全解凍】 鍋に、豚肉、ニラ、もやしをいれ酒(大1)をかけ蓋をして蒸す(中火で5分) 蓋をあけ、ごま油、しょう油をかけ強火で水分を1〜２分とばす