とんぺい焼き

材料 | 2人分

• 豚肉バラ薄切り　100g(ざく切り)

• キャベツ　100g(細切り)

• 卵　2個

• 中濃ソース(お好みソース)　適量

下準備

• 卵はよくときほぐしておく

作り方

1. 油(小1)を熱し豚肉を炒め、さらにキャベツを炒め塩、コショウをする

2. フライパンに油(小2)を入れ、熱し、卵を流し入れ5回大きく混ぜる

3. 具をのせ包みお皿に盛る