新玉ねぎの梅おかか和え

材料 | 2人分

• 玉ねぎ　80g(薄切り)

• 
  

• B 梅　1個(たたく)

• B みりん　小1

• B 薄口しょう油　小1

• B かつお　4g(だし汁で使用したもの)

• 
  

• 米酢　小1

下準備

• Bは合わせて置く

作り方

1. サラダ油(小1)を熱し玉ねぎを5分～炒める(弱～中火)

2. Bを入れかるく炒める

3. 火を止めお酢を入れる