オイルサーディンとトマトの香草パン粉焼き

材料 | 2人分

• オイルサーディン　2～3個

• トマト　2枚(1.5cm幅)

• E パン粉　大1

• E オリーブ油　小2～

• E バジル　小1/2

• イタリアンパセリ　2枚

下準備

• トマトは種をとっておく(中身はカレーに使います)

• Eをフライパンできつね色になるまで炒める

作り方

1. トマトにオイルサーディンをのせグリルで焼く(5分～)

2. ①の上に香草パン粉をかける