ねぎ塩カルビ丼

材料 | 2人分

• 牛カルビ　300g
  

• A 白ネギ　60g(みじん切り)

• A 鶏ガラ　小1/2

• A 塩　小1/4

• A ごま油　大2
  

• レモン　お好みで
  

下準備

• 白ネギとAをよく混ぜ500w30秒加熱する

作り方

1. カルビは強火で片面を焼き色つくまで焼き裏はサッと火を通す

2. 丼にごはんを盛りその上にカルビをのせタレをかける