丸ごとトマトの冷製スープ

材料 | 2人分

• トマト(小)　2個

• B 水　400cc

• B 鶏ガラ　小2

• B コンソメ　小1

• B 塩　小1/4

• EXオリーブ油　小1

下準備

• トマトは湯むきをしておく

作り方

1. Bをひと煮立ちさせトマトとEXオリーブ油をいれ冷やす(2時間～)