きのことタコのマスタードソテー

材料 | 2人分

• バター　20g

• タコ　40g(乱切り)

• まいたけ　20g(ほぐす)

• しめじ　20g(ほぐす)

• 白ワイン　20cc

• 粒マスタード　小1

• 塩・コショウ　少々

• EXオリーブ油　小1

作り方

1. オリーブ油(小2)とバターを溶かす

2. きのことタコを炒める

3. 白ワインを入れ、アルコールを飛ばす

4. 火を止め、粒マスタード、EXオリーブ、塩、コショウをする