材料 | 2人分 かぼちゃ　60g(1cm角) ベーコン　1枚(1cm角) 粒マスタード　小1/2 塩・コショウ　少々 下準備 かぼちゃはレンジで柔らかくする(500w1分～) 作り方 フライパンにオリーブ油(小1/2)、ベーコンをいれカリカリにする...

材料 | 2人分 かぼちゃ　100g 豆乳　100cc～ コンソメ　小1/4 下処理 かぼちゃは皮付でラップをしレンジ(500w2分～)で加熱し、実をスプーンでとる。 作り方 ミキサーにかぼちゃ、豆乳をいれペーストにする ボウルに入れ、コンソメを加えレンジで温める

材料 | 2人分 かぼちゃ　4枚(5cm幅×3mmの薄切り) 水菜(茎の部分)　適量 豚バラ肉　4枚 塩・こしょう　少々 チリソース　適量 下処理 かぼちゃはレンジで加熱し火を通す(500w40秒～) 豚肉は広げて、塩、コショウをしておく 作り方...

材料 | 2人分 かぼちゃ　50g(せん切り) きび砂糖　小1 酒　小1 みりん　小1 しょう油　小1 黒ごま　適量 作り方 ごま油(小1)を熱し、かぼちゃを炒める(中～強火で1分) 調味料を入れサッと炒めごまをふる

材料 | 2人分 かぼちゃ　150g 玉ねぎ　30g(みじん切り) ベーコン　1/2枚(みじん切り) コンソメ　小1/2 パン粉　大3 オリーブ油　大1 下準備 かぼちゃは皮付でラップにくるみレンジで加熱する(500w2分～)...

材料 | 2人分 かぼちゃ　40g(5mmの薄切り) 白ワインビネガー　15cc はちみつ　10g 塩　小1/4 作り方 やわらかくなるまで170℃で揚げる(1～2分) ビネガーと塩をよく混ぜ、はちみつを加えかぼちゃを漬ける

材料 | 2人分 かぼちゃ　20g(薄切り) ベーコン　1/2枚(1cm角) 玉ねぎ　20g(薄切り) バター　10g 小麦粉　10g 牛乳　100～150cc コンソメ　小1/4 チーズ　適量 作り方 バター(10g)を溶かし、具を焦がさないように炒める...

材料 | 2人分 ​かぼちゃ　40g(1cm角) たまねぎ　20g(1cm角) ベーコン　20g(1cm角) たまご　2個 粉チーズ 大1 塩・コショウ　少々 下準備 たまご、粉チーズ、塩、コショウをしっかりと混ぜておく 作り方 具を油(小1)を熱したフライパンで炒める...

材料 かぼちゃ　180g(皮つき) バター　5g 塩・コショウ　少々(多め) 下準備 かぼちゃはラップでくるみ500w3分～加熱しスプーンで実をとる(正味110g前後) 作り方 温かいうちにバターと塩、コショウをいれる

材料 | 500ccボトル1個分 かぼちゃ 80g(1cm角) B バター　10g B オリーブオイル　小1 C 酢　小2 C はちみつ小2 C 塩　小1/2 C コショウ　少々 EXオリーブオイル　大2 レモン輪切り　3〜4枚 ミックスビーンズ　25g...

材料 | 2人分 A かぼちゃ　180g(正味) A 水　300cc A ブイヨン　1個 バター20g 生クリーム50cc 下準備 かぼちゃは種と皮をとり5cm角にする 作り方 Aを鍋に入れ沸騰後弱〜中火で5分煮る ザルで裏ごす...

材料 | 2人分 かぼちゃ　180g(皮つき) バター　5g 塩・コショウ　少々(多め) 下準備 かぼちゃはラップでくるみ500w3分～加熱しスプーンで実をとる(正味110g前後) 作り方 温かいうちにバターと塩、コショウをいれる