かぼちゃのマリネ

材料 | 2人分

• かぼちゃ　40g(5mmの薄切り)

• 白ワインビネガー　15cc

• はちみつ　10g

• 塩　小1/4

作り方

1. やわらかくなるまで170℃で揚げる(1～2分)

2. ビネガーと塩をよく混ぜ、はちみつを加えかぼちゃを漬ける