ジェノバ風サラダパスタ

材料 | 1人分

• フジッリ(パスタ)　80g

  
  

• A バジル　10g(20枚程度)

• A ピーナッツ　40g

• A 粉チーズ　小2

• A EXオリーブ油　大3～

  
  

• オリーブ　2個(輪切り)

• プチトマト　4個(4等分くし形)

• 生モッツァレラチーズ(丸)　8個(半分)

• 岩塩・コショウ　少々
  

下準備

• パスタは時間通り茹でてオリーブ油(小1)をかけておく

• Aをフードプロセッサーにかける
  

作り方

1. 全てをボウルの中で混ぜる