トマトのグリル ガーリックソース

材料 | 2人分

• トマト　2枚(1.5cm幅)

• にんにく　1かけ(みじん切り)

• D ワインビネガー　小1

• D パセリ　適量(みじん切り)

• D 塩・コショウ　少々

下準備

• にんにくとオリーブ油(小1)を耐熱容器に入れ500w1分30秒～加熱し冷めたらDをいれる

• トマトは種をとっておく(中身はカレーに使います)

作り方

1. トマトをグリルで焼く(5分～)

2. ソースをかける