ニンジンと大葉のチヂミ

材料 | 2人分

• 人参　30g(せん切り)

• 大葉　1枚(せん切り)

• 白玉粉　20g

• 薄力粉　40g

• 水　50cc

• たまご　1/2個

• しょう油　小2

作り方

1. 野菜以外をホイッパーでよく混ぜる

2. 野菜を加え、スプーンで混ぜる

3. サラダ油(大1)を熱したフライパンで両面焼く

4. 仕上げにごま油(小1)をまわりから入れ、香りをつける