みたらし団子

材料 | 2人分

• 白あん　200g

• 抹茶　小1

• 水　150cc

• 寒天　2g

下準備

• ボウルの中で白あんに抹茶をふるいよく混ぜる
  

作り方

1. 鍋にBをいれ沸騰直前まで温める

2. ゼラチンを入れ溶かす

3. 生クリーム、ピューレをいれ冷やし固める

4. 固まったらマンゴーピューレをかける