カマンベールポテト

材料 | 2人分

• じゃがいも(男爵)　80g

• カマンベールチーズ　適量

• 小麦粉・卵・パン粉　適量

下準備

• じゃがいもは皮つきでぬらしたキッチンペーパー、ラップに包みレンジでやわらかくなるまで加熱する(500w3分～)

• 温かいうちに皮をむきつぶす

作り方

1. じゃがいもに塩、コショウをし混ぜる

2. 6等分し、チーズを包み丸くする

3. 衣をつけ、180℃の油で揚げる