蕪のすり流し

材料 | 2人分

• 一番だし　240cc

• 薄口しょう油　小1

• みりん　　小1

• 塩　小1/8

• かぶ　小1個

下準備

• かぶはすりおろしザルで水気をきる

作り方

1. 全ての材料を入れ沸騰後弱火で5分～煮る