じゃが芋とベーコンの味噌汁

材料 | 2人分

• じゃが芋(メークイン)　50g(せん切り)

• ベーコン　1枚(2mm幅)

• 一番だし　250cc

• 合わせ味噌　適量

下準備

• 一番だしをとっておく(昆布3g、かつお6g、水300cc)

• じゃが芋は水にさらし水気をきっておく

作り方

1. 味噌以外鍋に入れ、沸騰後弱火で5分煮る

2. 合わせ味噌を入れる