じゃがいものガレット

材料 | 2人分

• オリーブ油　大1

• じゃがいも　80g(5mm幅)

• バター　5g(8等分)

作り方

1. ①オリーブ油をひいたフライパンにじゃがいもを4等分の塊にしておく

2. 中火で加熱しその上にバターをおき、岩塩をかけ焼く

3. 香ばしい焼き色がついたらひっくり返し弱～中火で焼き岩塩をふる

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