ドライカレー

材料 | 2人分

• 玉ねぎ　150g(みじん切り)

• 人参　30g(みじん切り)

• ピーマン　1個(みじん切り)
  

• A 合いびき肉　200g

• A にんにく　小1/2

• A しょうが　小1/2

• A 砂糖　小1

• A コンソメ　小2

• A ウスターソース　小2

• A カレー粉　大1

• A ケチャップ　大１

• A トマトベース　1本

下準備+冷凍

1. 玉ねぎは耐熱ボウルに入れ塩(小1/2)を混ぜ500w1分半加熱し冷ます

2. フリーザーパックにAをいれ箸でよく混ぜる

3. 野菜を入れる

加熱方法

*全解凍する

1. フライパンに全てだし強火で混ぜながら加熱する

2. 全体が温まったら中～強火で3分加熱する