たたきキュウリの甘酢ダレ

材料 | 2人分

• きゅうり　1/2本(たたく)

• E しょうが　小1/4(すりおろす)

• E 白ねぎ　10g(みじん切り)

• E 酢　小1

• E 砂糖　小1/2

• E 塩　少々

• E ごま油　小1

下準備

• きゅうりは塩(少々)をして絞る

• Eはごま油以外よく混ぜた後ごま油をいれる

作り方

1. きゅうりとEを加える