鍋焼きうどん

材料 | 2人分

• 油揚げ　1/2枚(短冊切り)

• 白ねぎ　20g(斜め薄切り)

• しいたけ　2枚(飾り切り)
  

• F 昆布だし　小2

• F あごだし　小2

• F しょう油　大1

• F 酒　大2

• F 水　100cc
  

• かまぼこ　お好みで

• 天かす　お好みで

• とろろ　お好みで

• 冷凍うどん　小2玉

下準備+冷凍

1. フリーザーパックに全て入れる
   

加熱方法

*全解凍する

1. 鍋に水(400cc)と共に入れ煮込む(沸騰後弱～中火で3分～)

2. うどんを入れて1～2分煮る

3. お好みの具をいれる