海鮮チャーハン

材料 | 2人分

• ごはん　300g

• 白ねぎ　30g(みじん切り)

• 卵　1個

• シーフードミックス　150g

• A 鶏ガラ　小1

• A しょう油　小1

• A オイスターソース　小1

• 塩・コショウ

下準備

• ごはんは温め、油(小1)とほぐした卵をまわしかけ混ぜておく

• シーフードミックスは大きいものは1～2cmくらいにカットしておく

作り方

1. フライパンにごま油(小1)を熱し、シーフードミックスを炒め取り出す

2. 油(大1)を熱しごはんをきるように混ぜながら炒め、シーフードミックス・白ねぎを入れる

3. A・塩・コショウをする