大根と豚肉の柚子胡椒炒め

材料 | 2人分

• 大根　100g(2mmのいちょう切り)

• 豚バラ薄切り　80g(3～4cm幅)

• ごま油　小1

• C みりん・酒　各小2

• C しょう油・砂糖　各小1

• 柚子胡椒(チューブ)　4cm

下準備

• Cは混ぜておく

作り方

1. ごま油を熱し、豚バラを中～強火で炒める

2. 大根を入れさらに炒める

3. Cを入れサッと炒めたら柚子胡椒を入れサッと和える