チョコチップクッキー

材料 | 6～8個分

• バター　40g

• きび砂糖　40g

• 卵黄　1個

• 薄力粉　60g

  
  

• チョコチップ　15g
  

下準備

• バターを室温に戻しておく

• オーブン170度で予熱を入れておく

作り方

1. バターを柔らかくクリーム状にする

2. きび砂糖を入れよく混ぜる

3. 卵黄を入れさらに混ぜる

4. 薄力粉を入れ切り混ぜる

5. チョコチップを入れ、さらに混ぜる

6. ラップにくるみ筒状にして冷やす(冷蔵庫で20分〜)

7. 1cm幅にカットして焼く(15分〜)