プルーンのクランブルタルト

材料 | 2人分

• 市販のタルトカップ　4個

• はちみつ　大1

• 砂糖　大1

• バター　25g

• 卵　1/2個

• アーモンドパウダー　25g

• プルーン　3個(4等分にカット)

• 小麦粉　10g

• バター　10g

• 砂糖　10g

下準備

• オーブンに予熱を入れておく

• バターは室温に戻しておく

作り方

1. はちみつ、砂糖、バターをボウルに入れホイッパーでよく混ぜる

2. 卵、アーモンドパウダーの順にいれよく混ぜる

3. タルトカップに入れプルーンをのせる

4. バター(10g)、砂糖をそぼろ状になるまでスケッパーで混ぜる

5. 小麦粉を入れスケッパーで切るように混ぜる

6. 粉気がなくなったらタルトの上にちらすようにのせる

7. ⑦オーブン190℃で12分～焼く