梅のサワーゼリー

材料 | 2人分

• C 青梅　2個

• C 梅酒　50cc

• C 水　150cc

• C グラニュー糖　大1

• ゼラチン　3g

• 水　15cc

下準備

• ゼラチンは戻しておく

作り方

1. 鍋にCを入れ沸騰後弱火で2分加熱する

2. 粗熱をとりゼラチンを入れ溶かす

3. 器に入れ冷やし固める