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あさりの酒蒸し

  • 執筆者の写真: PLUSONE WORKS
    PLUSONE WORKS
  • 2023年8月10日
  • 読了時間: 1分

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材料 | 2人分

  • あさり　200g

  • 酒　50cc

  • 1番だし　100cc

  • 赤唐辛子　1本(種を出しておく)



下準備

  • あさりは砂抜きをしておく



作り方

  1. 鍋にあさりと赤唐辛子と酒を入れ酒蒸しにする

  2. 1番だし(100cc)をいれる



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