材料 | 2人分 茄子　1本 ミョウガ　1本 C 砂糖　小2 C 白すりごま　小1 C 生姜　小1 C しょう油　小1 C ごま油小1 C 米酢　小4 下準備 ミョウガは縦半分にカットし、半月の薄切りにする 茄子は、皮をむき、ラップの上でごま油(大1)をまわしかけラップで包...