材料 | 2人分 水菜　20g(5cm幅) 厚揚げ　60g D 水　120cc D 昆布だし　小1/2 D しょう油　小1/2 D 酒　小2 D みりん　小2 下準備 厚揚げは油ぬきをし、3×2cm厚み1cmにカットしておく 作り方 鍋に油(小1)を熱し厚揚げを両面焼く...