材料 | 2人分 合いびき肉　120g 新玉ねぎ　60g(みじん切り) 新じゃが　60g(5mm角) B マッシュルーム(水煮)　50g B カットトマト缶　100g B 砂糖　小1 B ケチャップ　大2 B ウスターソース　大1/2 B コンソメ　小1/2 B 塩コショウ　少々 B ローリエ　1枚 粉チーズ　大1 下準備 じゃがいもは水にさらす 作り方 フライパンにオリーブ油(大1)を熱し玉ねぎとじゃがいもを炒める(中～強火) 野菜を片側に寄せ、ひき肉を両面焼き固め崩す 全体を混ぜたら、Bを入れ弱～中火で5分～煮る 粉チーズを加えサッと混ぜ、ローリエを取り出す