材料 | 2人分 ホルモン　360g ニラ　1/2袋(5cm幅) もやし1/2袋 A にんにく　小1 A 甜麺醤　小1 A 合わせ味噌　大1 A 砂糖　小2 A みりん　大2 下準備 ホルモンは塩(小1)をかけよく揉み洗う 熱湯でホルモンを5分茹でる...