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茶わん蒸し
材料 | 2人分 卵 1個 C 一番だし 100cc C 薄口しょう油 小1/2 C みりん 小2 C 塩 小1/8 えび 2尾 みつ葉 2本 ぎんなん 4粒 下準備 Cはしっかり混ぜ溶かし、よく溶いた卵を入れ濡らした茶こしで漉す...
エビ
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