材料 | 2人分 きゅうり　1/2本(たたく) レタス　2～3枚(ちぎっておく) 韓国のり　2枚 糸とうがらし(飾り用)　お好みで 砂肝　30g(2mm幅) D 水　20cc D 酒　10cc D 鶏ガラ　小1/2 D 塩　小1/4 D ごま油　小1 下準備...