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いかの中華炒め
材料 | 2人分 C イカ(または冷凍ロールイカ) 100g C 生姜 小1/2 C 鶏ガラ 小1/2 C 酒 大1 C 塩 小1/4 青梗菜 1株(3cm幅) パプリカ 1/4個(乱切り) ごま油 小2 下準備 イカは皮を剥ぎ内側に格子状の切り込みをいれ5×2cmにカットしておく Cは合わせておく 作り方 ごま油を熱し、野菜をさっと炒める(中〜強火) Cを入れ1〜2分炒める(強火) 冷凍ミール 下準備+冷凍 フリーザーパックにC入れよくもむ(ごま油以外) その上から野菜を入れる 加熱方法 * 全解凍する 火はつけず、ごま油と材料をすべてフライパンに入れる 中火で3分〜炒める 動画


いかときのこのアーリオオーリオ
材料 | 2人分 A いか 100g(2cm幅の輪切り) A しめじ 80g A にんにく 1かけ(半分にカット) A オリーブ油 大1 EXオリーブ油 大1 ペンネ 100g 下準備 パスタは時間通り茹でておく 作り方 Aをフライパンに入れ中火で3分〜加熱する パスタの茹で湯(100cc〜)EXオリーブ油をいれ中火で2分煮る パスタを入れコショウで味を調える 冷凍ミール 下準備+冷凍 Aをフリーザーパックにいれる 加熱方法 * 全解凍する Aをフライパンに入れ中火で3分〜加熱する パスタの茹で湯(100cc〜)、EXオリーブ油をいれ中火で2分煮る パスタを入れコショウで味を調える 動画


いかじゃが
材料 | 2人分 男爵 2個(5cm角) オリーブ油 大2 B いか 100g(2cm幅) B にんにく 小1/2 B みりん 30cc B しょう油 10cc 下準備 じゃがいもは水にさらし、その後ラップをしレンジで加熱する(500w3分〜) じゃがいもは水気を拭いておく Bは混ぜておく 作り方 オリーブオイルを熱し、じゃがいもを焼く(各面焼き色がつくまで中火) Bをいれ1~2分炒める 冷凍ミール 下準備+冷凍 じゃがいもは水にさらし、その後ラップをしレンジで加熱する(500w3分〜) じゃがいもは冷ましてフリーザーパックにいれる 別のフリーザーパックにBをいれる 加熱方法 * 全解凍する オリーブオイルを熱し、じゃがいもを焼く(各面焼き色がつくまで中火) Bをいれ1~2分炒める 動画
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