材料 | 2人分 たまご　4個 だし　60cc～80cc 塩　小1/8 大葉　2～3枚(千切り) しらす　適量 下準備 たまごはしっかりほぐしておく たまごの中に全てを材料を入れ、しっかり混ぜる 作り方 しっかり熱した玉子焼き鍋に油をよくなじませる...

材料 | 2人分 バナメイ海老　4尾(みじん切り) 酒　小1 卵　4個 B 一番だし　30cc B 砂糖　小2 B みりん　小2 B 酒　小2 B 薄口しょう油　小1 下準備 海老は背ワタをとり海水で洗いみじん切りにしたあと酒をかけレンジで加熱する(500w1分～)...