材料 | 6個分 強力粉　100g 薄力粉　40g イースト　小1 きび砂糖　大1＋1/2 塩　小1/3 バター　20g 卵　1/2個 水　55～65cc A りんご　1/2個(12等分) A きび砂糖　50g A 赤ワイン　40cc 【シナモンカスタード】 卵黄　1個...